新疆網訊（全媒體記者王璇 郭玲）今年的央視“3?15”晚會上，從“二等品”衛生巾、紙尿褲，一次性內褲徒手制作不滅菌，“啄木鳥”坑騙消費者，再到冷凍蝦仁的保水劑謎題，各個行業的亂象被一一揭露。

3月16日，烏魯木齊市多家市場和超市針對“3?15”晚會曝光的相關商品，開展了自查工作，努力為消費者營造安全放心的購物環境。

水產市場排查“保水蝦仁”

針對“3?15”晚會曝光的增重蝦仁，烏魯木齊各區縣市場監管部門連夜行動，開展排查整治工作。

排查主要針對冷凍食品市場的食品批發商、食雜店、超市、餐飲店等食品經營主體，對在售和在用蝦仁的進貨查驗、索證索票、標識標簽、食品貯存等進行查驗，對經營主體進貨臺賬、銷貨臺賬等進行對照。

16日一大早，海鴻國際食品物流港開展全面排查工作。新疆海鴻實業投資有限公司常務副總經理許良介紹，嚴格按照相關部門的要求，對市場批發商進貨查驗。

截至發稿時，海鴻國際食品物流港暫未發現曝光企業的貨源?！??15”晚會曝光“保水蝦仁”的企業包括尚方舟食品有限公司、中青海洋水產有限公司、湛江良基食品有限公司、連云港鮮知肴食品公司、漁趣多食品有限公司、寶輝水產有限公司、良基冷凍食品有限公司。

作為疆內冷鏈食品行業龍頭，海鴻國際食品物流港全面筑牢食品安全防線，實現對冷鏈食品的閉環追溯管理。

按照食品安全相關要求，海鴻國際市場完善食品安全管理制度，分別設立食品安全總監、食品安全員崗位并公示，建立入場查驗、食用農產品檢查、抽樣檢測、不合格產品處置等各類方案制度15項，對照“日管控、周排查、月調度”制度要求，完善風險防控機制，健全市場責任體系。

“一旦發現問題蝦仁，會立即封存，交由市場監管部門處理?！痹S良說。

烏魯木齊其他農產品批發市場也積極開展自查。記者從新聯農產品綜合批發市場了解到，正嚴格按照曝光企業名單，針對凍品經銷商戶的冷凍蝦仁逐一自查。一旦發現問題蝦仁，將下架封存，交由市場監管部門處理。

超市紛紛開展自查

“3月15日”不只是一串數字，更是一座衡量企業良心的“公平秤”——它承載著億萬消費者的目光，凝聚著全社會對品質與誠信的期待。

對超市企業而言，貨架上的每一份商品都是對消費者的承諾。

3月16日開門營業前，烏魯木齊市華潤萬家超市3家門店均開始對“3?15”晚會曝光的一次性內褲商品等進行自查。

華潤萬家市場部負責人鐘曉強說，華潤萬家始終將顧客安全與企業責任放在首位，并建立了嚴格的商品安全管理體系。針對“3?15”晚會報道的一次性內褲問題商品，公司高度重視，已立即展開全面清查，目前所有門店均未銷售涉事商品。本著對顧客高度負責的態度，已主動下架所曝光產地的一次性內褲商品。同時，針對“凍蝦仁”問題商品，已立即展開全面清查，目前所有門店均未銷售涉事商品，但也已主動下架所有凍蝦仁商品。今后，將繼續嚴把商品安全關，持續為消費者營造安心的消費環境。

在愛家超市南湖店，超市工作人員也開展了“3?15”晚會曝光商品的自查工作。

愛家超市南湖店店長周勇介紹，超市立即成立了自查小組，根據曝光問題商品的種類和產地等，對所有相關商品進行了自查，并持續嚴查相關商品供應商的相關資質，全力保障在售商品安全可靠。

16日10時許，匯嘉時代中山路店超市開始一場全面的自查工作，針對“3?15”晚會曝光的問題商品，工作人員仔細比對生產地信息。

匯嘉時代中山路店營運副總經理王玲說，超市嚴查曝光的相關問題商品，全方位檢查相關貨架，并仔細核對相關商品的經銷商信息等，對過渡包裝，商品質量和資質等也進行了檢查，全力為消費者提供放心的購物環境。